wanted.de >

Genuss

Wurst muss nicht zwangsläufig auf dem Brot oder dem Grill enden. Wir verraten drei leckere Rezepte. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Ran an die Wurst: drei überraschende Rezepte

Viel zu schade fürs Brot: Ein Profi-Koch verrät Rezepte für Nudeln, Fisch und Teig-Päckchen – mit Wurst natürlich.

Ran an die Wurst
Es muss nicht immer Riesling sein: In Deutschland wachsen spannende Rebsorten, die das Entdecken und Probieren lohnen.  (Quelle: Deutsches Weininstitut)
Deutschland kann mehr als nur Riesling

WANTED.DE stellt die interessantesten Rebsorten in Deutschland vor, die Sie unbedingt probieren müssen.

Unbekannte Rebsorten
Carpaccio ist ein Klassiker bei den Gerichten aus rohem Fleisch. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Roh und pur
Roh und pur
Die Whisky-Branche ist im Umbruch. Top-Qualität kommt nicht nur aus Schottland. (Quelle: imago/Lars Reimann)
Das sind die Whisky-Trends in diesem Jahr

Junge Whiskys und edle Brände aus exotischen Ländern: Ein Szenekenner erklärt, was 2017 für Whiskyfans wichtig wird.

Whisky-Trends
Fast ein bisschen edel wirkt die Filiale der Zukunft von Aldi Süd. Da dürfen ein paar feine Produkte nicht fehlen: Eigenmarken etwa bei Champagner, Lachs, Whisky sollen die Kunden animieren, etwas mehr auszugeben.  (Quelle: Aldi Süd)
Luxus light: Was Gourmet-Produkte vom Discounter taugen

Champagner, Whisky und französischer Camembert zu deutlich niedrigeren Preise – wie ist das möglich?

Discount-Luxus
Anzeige
Für diesen Taco müssen Sie 25.000 Dollar auf den Tisch legen. Und vor dem Verzehr wird bereits eine Anzahlung fällig. (Quelle: AFP)
Das ist der teuerste Taco der Welt

Ein mexikanischer Koch kreiert einen Taco, der teurer als ein Auto ist. WANTED.DE zeigt die Speisen der Reichen.

Luxus-Taco
Dieser deutsche Klassiker hat es in sich: Die Haxe ist nicht für ihr mageres Fleisch bekannt. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Haxn, Eisbein, Haspel, Knöchla: ein sauguter Klassiker

Dieser deutsche Küchenklassiker hat ein Image-Problem. Doch richtig zubereitet, schmeckt er grandios.

Saugut
Thomas Pfaffmann vom pfälzischen Weingut Wageck-Pfaffmann produziert Topweine, bei denen Sommeliers, Experten und Winzerkollegen die Augenbrauen heben. Seine Leidenschaft ist der nur schwierig auf höchstem Niveau zu erzeugende Pinot Noir.  (Quelle: Melanie Hubach)
Geheimtipps: Drei deutsche Nachwuchswinzer mit Potenzial

Die jüngste deutsche Winzergeneration produziert feine Weine auf einem Niveau, das noch vor wenigen Jahren nur die international renommierten Top-Betriebe erreichten. Bei Verkostungen und Wettbewerben landen sie ganz vorne – oft zur Überraschung der etablierten Weinkritik. WANTED.DE stellt drei Weingüter ...

Nachwuchswinzer
Klassisches Gulasch ist wohl das bekannteste Gericht aus Ungarn. Die einfache aber keinesfalls eintönige Küche bietet noch viel mehr Leckereien. (Quelle:  AMC/Agrarmarketing Centrum Eigenbesitze)
Mehr als Gulasch: Ungarns Küche überrascht

Ungarns Küche ist deftig. Die Speisen sind eher einfach in der Zubereitung - aber alles andere als eintönig.

Mehr als Gulasch
Nichts für Ungeduldige: Drei bis sechs Wochen – je nach Fleischsorte und Größe – benötigt ein Stück, bis es die richtige Reife erreicht. Danach ab auf den Grill und einfach genießen.  (Quelle: Lava & Landig)
Die besten Reifeschränke fürs Premiumfleisch

Fleischreifeschränke sind nicht mehr nur Metzgern vorbehalten. Wir nennen Modelle und Preise.

Reifeschränke
Sind prämierte Weine garantiert gut? Wir helfen durch den Dschungel der Auszeichnungen. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Was Weinbewertungen wirklich aussagen

Goldmedaille, Kammerpreismünze, Parker-Punkte: Wir erklären, worauf Sie beim Weinkauf achten sollten.

Weinbewertungen
Kann der Name auf dem Etikett eine Aussage über die Qualität treffen? (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Rothschild bei Aldi und Netto: Gibt es Luxus beim Discounter?

Wir klären auf, was hinter den vermeintlichen Schnäppchen steckt und wie die großen Mengen "Top-Wein" zustande kommen.

Discount-Luxus
Firmen wie Marley Spoon bieten fertige Kochboxen. WANTED.DE erklärt die Vor- und Nachteile der Gerichte. (Quelle: Marley Spoon)
Für wen sich Kochboxen lohnen
Für wen sich Kochboxen lohnen

Anzeige
shopping-portal
© Ströer Digital Publishing GmbH 2017