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Genuss

Der Wein, der lange ins Vergessen geraten ist: der Tokajer. (Quelle: royal-tokaji.com)
Der Wein der Könige feiert sein Comeback

Nur ein Löffel der Essenz des bedeutendsten und sicher traditionsreichsten Weißweins kostet 100 Dollar.

Tokajer
Whisky sollte stehend gelagert werden. (Quelle: imago/Eibner)
So lagern Sie Whisky wie ein richtiger Profi

Wir verraten, ob Ihr Whisky im Laufe der Zeit besser wird. Keinesfalls sollten Sie Whisky lagern wie Wein.

Whisky lagern
Cocktails mit Stammwürze: Genießen Sie den Sommer mit erfrischenden Bier-Cocktails aus aller Welt. (Quelle: Drink-Syndikat)
Pimp my Beer!
Pimp my Beer!
Champagner ist ein prickelndes Vergnügen, dessen Qualität nicht nur am Preis festzumachen ist. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Guten Champagner erkennen: Was Sie am Etikett ablesen können

Nicht nur der Preis lässt auf einen edlen Tropfen schließen. Wir verraten einfach zu erkennende Qualitätsmerkmale.

Gute Champagner
Bison ist im Vergleich zum Rind fast Fitness-Food. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Bison: die gesündere Alternative zum Rindfleisch

Immer mehr Züchter aus Deutschland bieten das gesunde Fleisch. Beim Grillen muss auf einen wichtigen Punkt geachtet werden.

Bisonfleisch
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Der charismatische Koch Roland Trettl wechselte vom Gourmet-Restaurant zum Fernsehen. (Quelle: VOX / Simon Hausberger / picture-alliance )
Roland Trettl: "Kocht g'scheit und haltet die Klappe!"

Der Südtiroler rechnet mit seinen ehemaligen Kollegen ab. Im Interview erzählt er, warum ein Koch nichts im Restaurant verloren hat.

Roland Trettl
Vom Tablet ins Glas: Darauf müssen Sie bei einem Weinversand achten. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Die besten Wein-Versandhäuser online finden

Ein Experte erklärt, wie man im Netz richtig edle Tropfen findet. Das müssen Shops in puncto Versand und Umtausch bieten.

Weinversand
Der Moscow Mule gehört zu den Trend-Getränken des Sommers.  (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Von Moskau nach München: Die besten Ginger-Beer-Cocktails

Der neue Trend-Cocktail heißt Moscow Mule. Okay, es gibt ihn schon eine Weile - aber besonders in diesem Sommer ist er aus den deutschen Bars nicht mehr wegzudenken. WANTED.DE nennt Zutaten und Rezept sowie leckere Alternativen und Abwandlungen. Würzige Ingwerlimonade in Kombination mit Wodka: Der scharf-süße ...

Moscow Mule
Musiker und Schauspieler Justin Timberlake mag die Herzlichkeit und Küche der Südstaaten und hat auch dementsprechend sein eigenes Restaurant. (Quelle: Southern Hospitality/wenn)
Schlemmen in angesagten Promi-Restaurants

So mancher Star schafft sich ein zweites Standbein mit der Gastronomie. Wir verraten, welcher VIP hinter welchem Lokal steckt.

Promi-Restaurants
Fleisch-Verzehr mit Verantwortung heißt, sich nicht nur die Filet-Stückchen rauszupicken.  (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Nose to Tail: Fleischgenuss von Kopf bis Schwanz

Restaurants mit Verantwortungsbewusstsein setzen auf das Prinzip. Wir verraten, wie Sie es zu Hause umsetzen können.

Nose to Tail
Sherry ist nicht gleich Sherry. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Das sind die besten Sherry-Sorten

Sherry ist nicht gleich Sherry. Wir nennen die verschiedenen Sorten und nennen das Rezept für den "Adonis-Cocktail".

Sherry
Top-Geräte zum Grillen: Kohle, Gas oder gar Infrarot? Wir stellen die ausgefallensten Grills vor. (Quelle: Klarstein)
Die besten Grills: Gas, Kohle oder Infrarot?

WANTED.DE stellt Ihnen die interessantesten Modelle wie den Steakreaktor, den Beefer und den Circle vor.

Die besten Grills
Whisky mit Nosing-Glas (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Whisky-Tipps
Whisky-Tipps

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