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Top 5 Italien-Hotels

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Genussreise mit kulinarischen Highlights in Italien

14.01.2013, 9:56 Uhr | Gesa Noormann

In Italien ist schon Frühling, wenn bei uns noch Schnee liegt. Hier dreht sich alles um Lebensfreude, gutes Essen, herrliche Weine - "Dolce Vita" eben. Jede Region bietet eigene kulinarische Highlights, die in ausgesuchten Italien-Hotels im Duo mit außergewöhnlichem Ambiente zu haben sind.

Nobles Landleben erwartet Gäste im "Castello di Buttrio" im Friaul. (Quelle: Escapio.com)

Nobles Landleben erwartet Gäste im "Castello di Buttrio" im Friaul. (Quelle: Escapio.com)

Wer einen guten Tropfen, Gourmetküche mit den besten Produkten, die das Mittelmeer zu bieten hat, und Unterkünfte mit Top-Komfort, legendärem Service und einem typischen Ambiente zu schätzen weiß, ist in Italien und in den ausgesuchten Italien Hotels goldrichtig.Auf ins Land der Genießer und der Schönheit.

Exzellente, aber dennoch bodenständige Küche finden Liebhaber der Kunst und der feinen Lebensart in Florenz: Köstliches Olivenöl, geschmackvolle Chianti-Weine und die berühmte Bistecca alla Fiorentina lassen das Herz von Feinschmeckern höher schlagen. Allen Warnungen vor Touristenfallen zum Trotz finden sich in der Hauptstadt der Toskana hervorragende Restaurants: Eines der besten ist das Restaurant Elisabetta im "Hotel Brunelleschi", dessen Chefköchin Simone Bertaccini kreative Gerichte aus hochwertigen toskanischen Zutaten zaubert und zudem eine Meisterin überraschender Eissorten wie zum Beispiel einem Scampi-Sorbet ist. >>

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Ausgefallen ist auch die Architektur des mitten im historischen Zentrum gelegenen Hauses, das zu den ältesten der Stadt gehört und Elemente wie das alte Mauerwerk des Palazzo bei der Renovierung zum Luxushotel beibehalten und mit modernem Design kombiniert hat.

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Mix aus Antiquitäten und Designermöbeln

Nobles Landleben erwartet Gäste im "Castello di Buttrio" im Friaul. Mit seinem warmen, einladenden Ambiente mutet ein Besuch des Herrenhauses wie ein Ausflug zu Freunden auf dem Land an. Das altehrwürdige Anwesen wurde sorgfältig restauriert und mit einem gelungenen Mix aus Antiquitäten und Designermöbeln ausgestattet. Draußen erschließt sich ein faszinierender Panoramablick über idyllische Weinberge bis ans Meer – genau das Richtige, um zu entspannen, die vielfach ausgezeichneten Weine des gleichnamigen Castellos zu genießen und in der Osteria typisch friaulische Gerichte zu genießen. >>

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Ein modernes Refugium hoch über Meran ist das "Miramonti Boutique Hotel", einem exklusiven Rückzugsort im Herzen Südtirols, der sich durch die Symbiose von modernem Design und Liebe zur Natur, von Eleganz und Bodenständigkeit auszeichnet. Der äußerst persönliche Service, ein luxuriöses Spa und das spektakuläre Setting hoch über den Dolomiten machen das feine Boutiquehotel zu einem einzigartigen Hideaway für Genießer und Individualisten. Ideal ist dieser Ort für frisch Verliebte, die sich von der Außenwelt zurück ziehen wollen oder auch, wenn die Liebste noch erobert werden soll: Der Wow-Effekt tritt im "Miramonti" garantiert ein, spätestens, wenn ein Candle-Light-Dinner im einzigartigen Panoramarestaurant mit deliziöser Südtiroler Küche und spektakulärem Blick über die Dolomiten eingenommen wird.

An die Tradition von Multimilliardär Paul Getty kann im Hotel "La Posta Vecchia" bei Rom angeknüpft werden. Sein ehemaliges Liebesnest, das zu einem exquisiten fünf Sterne-Hotel umgebaut wurde, hat alles, um die Sinne zu verwöhnen. In die für seine Geliebte gestaltete Suite stellte er das Originalbett von Katharina de Medici, das Badezimmer hat die Größe eines mittleren Ballsaales. Im Restaurant "Cesare" mit Blick auf das Mittelmeer erkochte sich Michelino Gioa einen Michelin-Stern und serviert ungewöhnliche Saison-Menüs, die beispielsweise ganz der Artischocke gewidmet sind. Das perfekte Zusammenspiel aus Düften, Aromen und Farben sorgt für eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die dem außergewöhnlichen Setting des Hotels mehr als angemessen ist.

Ländlich-mondän präsentiert sich das "Hotel Masseria Torre Maizza" in Apulien, das in einer historischen Festung untergebracht ist und mit einer wunderbaren Symbiose aus Luxus und charakteristischem apulischen Charme beeindruckt. Ein Shuttle bringt Gäste in wenigen Minuten an den traumhaften privaten Beach-Club oder den Golfplatz mit Meerblick, während das Restaurant "Le Palme" zu kreativen Gerichten aus apulischen Zutaten einlädt. Der junge Chefkoch Vito Giannuzzi wurde bereits für seine innovative mediterrane Küche ausgezeichnet, der Sommelier Paolo Scarafile offeriert die allerfeinsten Tropfen aus dem Weinkeller.

Quelle: Gesa Noormann

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