24.01.2013, 16:40 Uhr | Gesa Noormann
Einmal Prinzessin sein – davon träumt fast jedes kleine Mädchen, und selbst erwachsene Cinderellas lassen sich gerne für ein Wochenende in ein imposantes Schlosshotel in Deutschland entführen. Wer seiner Liebsten einen Heiratsantrag machen oder ein ganz besonderes Event feiern möchte, findet hier genau das richtige Ambiente.
Und auch jenseits romantischer Szenerien haben deutsche Schlosshotels viel zu bieten – seien es eine besonders schöne Lage, edle Tropfen vom eigenen Weingut oder das mehrfach besternte Gourmetrestaurant. Wer übrigens die stilgemäße Karosse zur Vorfahrt auf den Schlossplatz nicht zur Hand hat, lässt sich in der entsprechenden Limousine vom Hotel chauffieren – und schon ist das großherzogliche Feeling perfekt.
Alt trifft auf modern
Nur ein 16 Hektar großer Park trennt das "Schlossgut Gross Schwansee" vom Meer. In einer der unberührtesten Ecken Mecklenburgs gelegen, wartet es mit endlosen Sandstränden, absoluter Ruhe und einem modern angehauchten Ambiente auf. Trotz des ehrwürdigen Gemäuers präsentiert sich das Innere des Hotels recht trendy: So ist das Restaurant ganz in cleanem Weiß gehalten und einige Zimmer, wie etwa die Japansuite im puristischen Asienstil eingerichtet. >>
Hier stört selbst im Hochsommer kaum jemand die Zweisamkeit bei langen Strandspaziergängen, während der Tag in der "Dornier Bar" bei guten Drinks und einer Zigarre ganz geruhsam ausklingen kann.
Wer ein opulent schlossherrliches Ambiente bevorzugt, bucht das "GreenLine Schlosshotel Schorssow". Mit seiner idyllischen Seelage, funkelnden Kronleuchtern und romantischen Himmelbetten bietet das grundrenovierte Haus eine Atmosphäre wie aus dem Märchen.
Römische Badekultur im Wellnessbereich
Hinzu kommt ein topmoderner Wellnessbereich, in dem man sich im Zeichen der römischen Badekultur herrlich verwöhnen lassen kann. Hartgesottene springen auch im Winter in den privaten Badesee. Der Wald lädt zu Wanderungen ein und die nahe Müritz bietet tolle Wassersportmöglichkeiten. >>
Fünf-Sterne-Luxus erwartet Gäste im "Schloss Reinhartshausen Kempinski Hotel" in Hessen. Nur wenige Kilometer vom historischen Eltville entfernt und mitten im Rheingau eröffnet sich hier ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Von Führungen durch den Keller des Weinguts über köstliche Weinproben bis zur nächtlichen Fackelwanderung durch die Weinberge tauchen die Gäste tief in die Weinbau-Tradition des Hauses ein. Natürlich besitzt das charmante Hotel auch einen tollen Wellnessbereich sowie die sorgsam wiederhergestellte Pracht des ehemaligen Adelssitzes. Besonders Anspruchsvolle buchen die Mariannen-Suite mit Whirlpool und Kamin.
Gourmets kommen in Bergisch Gladbach auf ihre Kosten: Im "Restaurant Vendome" im "Grandhotel Schloss Bensberg" hat sich Joachim Wissler mit drei Michelin-Sternen die Spitzennote der strengen Tester erkocht, während es Nils Henkel im "Schlosshotel Lerbach" auf immerhin zwei Sterne bringt. Schon die Ankunft auf dem prächtigen Rondell des Jagdschlosses in Bensberg lässt ahnen, dass sich hinter der barocken Fassade ein stilechtes Barockinterieur und luxuriöser Komfort verbergen. Im Wellnessbereich werden Beautybehandlungen für Männer und Frauen angeboten, der Abend sollte selbstverständlich mit einem opulenten Menü aus der Hand des Meisters gekrönt werden. Das "Schlosshotel Lerbach" kommt ein wenig rustikaler daher, wartet aber auch mit fünf Sternen auf. Ein im Kamin prasselndes Feuer erzeugt eine gemütliche Atmosphäre, die einen überraschenden Kontrast zu den eleganten, federleichten Speisen von Spitzenkoch Nils Henkel im "Restaurant Lerbach" setzt. Jedes Aroma, jede Zutat wird von ihm so verfeinert, dass der Eigengeschmack der hochwertigen Produkte optimal zur Geltung kommt. Wer möchte, kann die hohe Kunst in einem der Kochkurse selbst erlernen.
Quelle: Gesa Noormann
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